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Bienvenidos a un mundo de Luz, Dicha y
Paz
AMAR A VENEZUELA ES
ENFRENTANDO EL MIEDO
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BARINITAS ESPECIAL
QUESOS ARTESANALES ECOLÓGICOS
Barinitas Especial es un queso de leche de
verdad, directa de la ubre de la vaca,
(los mejores quesos del mundo se hacen con leche cruda),
fermentos especiales, cloruro de calcio y sal.
Su fabricación está hecha en una Sala de Quesos tipo quirófano, para
su control sanitario.
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EL
REY
de Barinitas
QUESOS
ARTESANALES ECOLÓGICOS
Una delicia de la zona:
Ingredientes: Leche de verdad, fermentos, crema y sal |
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RICOTTA
Barinitas
QUESOS
ARTESANALES ECOLÓGICOS
Una delicia de la zona:
Ingredientes: Leche de verdad, fermentos, crema y sal |
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EL
BEBE de Barinitas
QUESOS
ARTESANALES ECOLÓGICOS
Una delicia de la zona:
Ingredientes: Leche de verdad, fermentos, crema y sal |
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Parmesano
de Barinitas
Una delicia Europea:
Ingredientes: leche de verdad, fermentos, crema y sal |
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Mozzarella
de Barinitas
Una delicia Europea:
Ingredientes: leche de verdad, fermentos, crema y sal |
EL QUESO Y LA SALUD
 Todos
los tipos de queso aportan a nuestra dieta un gran valor
nutritivo. El ser humano puede vivir sin sufrir
enfermedades causadas por carencias vitamínicas
consumiendo únicamente queso, pan y fruta, puesto que el
conjunto de estas tres llevan las vitaminas, sales
minerales y proteínas necesarias para vivir. Según pasa
el tiempo el queso aumenta su aportación de calorías y
mejora su calidad bacteriológica.
El queso también contiene la proporción adecuada de
ácidos grasos. Es un alimento fácilmente digerible a su
vez. El conjunto de moho, bacterias que confiere puede
actuar de forma favorable en nuestra flora intestinal.
El queso combinado con pan se convierte en una dieta
equilibrada para nuestra salud porque se complementan,
el primero con las proteínas y los lípidos y el segundo
con los hidratos de carbono. Es un gran alimento a
cualquier edad. Los quesos frescos por su alto contenido
en agua son más adecuados para una dieta con inferior
número de calorías que uno semicurado o ya curado
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CAMPAÑA EN ESTADOS UNIDOS
POR
LA
LECHE VERDADERA
BBack in the 20s, Americans could
buy fresh raw whole milk, real clabber and buttermilk, luscious
naturally yellow butter, fresh farm cheeses and cream in various colors and
thicknesses. Today's milk is accused of causing everything from
allergies to
heart disease
to cancer, but when Americans could buy Real Milk, these diseases were
rare. In fact, a supply of high quality dairy products was considered vital
to American security and the economic well being of the nation.
What's needed today is a return to
humane, non-toxic, pasture-based dairying and small-scale traditional
processing, in short . . .
In Europe there are small-scale
cheesemakers everywhere, who make hundreds of different cheeses, each unique
to a region, or even to the individual producer. Today, the farmstead dairy
movement is growing rapidly in the U.S.
Si deseas ver más entra en:
http://realmilk.com/
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Artículo en Inglés sobre
el problema de
la LECHE
de hoy |
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Así empezó IRCOLAC |
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