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Aprovechamiento de subproductos de la actividad panelera en la
elaboración de bloques multinutricionales para alimentar animales
Elaboración de bloques multinutricionales para alimentar animales a
partir de subproductos de la actividad panelera
(1) Bagacillo del que queda en el prelimpiador o en el fondo de las
bagaceras, úselo bien seco.
PROCEDIMIENTO: Adicione al bagacillo la sal y homogenice, luego el
azufre y homogenice, luego la gallinaza y homogenice, luego la cal
(use tapabocas) y homogenice y finalmente el melote y homogenice.
En un molde o valde negro de construcción ponga una bolsa o plástico
en su interior, como forrandolo por dentro y vaya adicionando la
mezcla anterior y pisando hasta que se llene, debe haber sido bien
apisonado, lo voltea y si la bolsa quedó muy húmeda le puede
adicionar más cal para que aprete más, si no entonces lo deja de un
día para otro en un sitio fresco y luego lo pone a voluntad a sus
animales, protegiéndolo del agua. La cantidad de Melote puede variar
dependiendo del la humedad del mismo. No debe hacer bloques que
pesen más de 15 kilos por que crea dificultades para su manejo y
transporte a comederos.
El aporte nutricional del bagacillo es principalmente como fuente de
fibra.
Se debe iniciar con dósis menores (2 kilos) de UREA en la
elaboración del bloque y paulatinamente va subiendo hasta llegar al
valor de 5 kilos.
Para los animales monogástricos NO se les adiciona UREA al Bloque,
porque causa TIMPANISMO y hasta la muerte de los animales.
* MELOTE: Es el producto de la deshidratación de la cachaza, la cual
es un subproducto de la actividad panelera generada en el proceso de
clarificación o limpieza de guarapos. El melote es mucho más rico
nutricionalmente que la Miel de Purga y su vida útil depende de la
humedad final y condiciones de almacenamiento.
** GALLINAZA: Se debe usar gallinaza compostada y que provenga de un
expendio certificado por el ICA en donde se garantice que no posee
microorganismos que pongan en riesgo los animales que la han de
consumir. Si no es de confiar la gallinaza de que dispone mejor no
la use. El aporte de
nitrógeno se puede reemplazar con hojas deshidratadas y
maceradas de ramio, quiebrabarrigo, matarraton o cualquier
leguminosa o cualquier de estos forrajes suministrado al lado del
bloque o mezclado con la fuente principal de alimentación (graminea).
*** SAL MINERALIZADA: Se debe usar sal enriquecida de acuerdo al
objeto de la explotación: Ceba, sal 6 Cria y Levante, sal 8-10 y
Leche, sal 10- 12. El precio de la misma depende del en fósforo.
El objetivo es aprovechar los subproductos generados de la actividad
panelera y otras, en la alimentación animal, resaltando que dichos
bloques son un complemento y no la base principal del proceso de
nutrición del animal.
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