RESORT DE ADULTOS ACTIVOS        

      FINCA EL SUSURRO DE SAN BENITO
Pie de Monte Andes venezolanos
Descanse, relájese y salga restituido y revitalizado  

 AMAR A VENEZUELA ES DARLO TODO

Se puede mañanear con el fin de observar y oír los conciertos de pájaros en el camino.

Desde la Casa Principal a los corrales hay más un kilómetro bajando y para llegar al río hay al menos 500 metros más.

El camino inicial que es la entrada de la Casa Principal es un camino que le dicen "Jurassic Park". Un verdadero camino de ensueño.

Aquí ya comienza un camino en el cual se necesitan indumentarias apropiadas para bajar a los corrales: pantalones gruesos, botas, gorras y bastones montañeses para algunos. Normalmente se baja con un pequeño morral.

El bajar, estando presente en medio ambiente, oyendo los pájaros tropicales y bien acompañado hacen de este paseo vivir en la luz, la dicha y la paz.

Caminos muy empedrados y en la época de lluvia muy pantanosos. Por ello la necesidad de tener los palos montañeses. En 10 años que tenemos recorriendo este camino sólo hemos encontrado dos culebras.

Al llegar a los corrales, dependiendo de la hora podrán observar la elaboración de nuestros quesos artesanales si es en la mañana y si es en la tarde podrán observar el ordeño.

Los quesos artesanales que producimos todavía se encuentra en una escala muy menor. Apenas llegamos a una tonelada mensual y Barinas lo consume en su totalidad, especialmente el queso fresco Especial de Barinitas.

Los quesos madurados (Parmesano, Pecorino, Comté Francés y Manchego están comenzando a penetrar en un mercado nunca conocido por la mayor parte de la población.

Esperamos, dentro de los próximos 5 años, penetrar bien el mercado nacional e internacional.

Este es el Caño Piedras Negras, camino al río Santo Domingo, donde podrá disfrutar de un agua congelante en un ambiente bastante cálido. Le podemos asegurar que sale revitalizado.

En el camino al río encontrará, muy probablemente una de las manadas de ganado lechero.